EREMOTARSO

GARGANEGA PASSITO IGT

Die Geschichte hinter der Flasche

In den Schatten der Gambellara-Hügel lebte eine geheimnisvolle Gestalt namens Eremotarso.
Jedes Jahr, wenn der Winter nahte, zog er sich in seine Einsiedelei aus Basalt zurück, eine stille Höhle, in der die Zeit stillzustehen schien.

Aus den Tiefen seiner Behausung betrachtete Eremotarso liebevoll das Land: die sanften Hügel, die Reihen der Weinstöcke, die Felder, die sich wie ein grüner Mantel ausbreiteten.

Alles war Teil seines Universums und er kannte jedes Geheimnis des Landes, das er so sehr liebte. Die Erfahrungen seines langen Lebens setzten sich wie Bernsteintropfen in seiner Seele fest, und in dieser Kontemplation nahm Eremotarso seine Verwandlung an.

Seine Einsamkeit war eine Entdeckungsreise, eine Winterzeit, in der die Kälte der Abgeschiedenheit in Wärme umschlägt und die Seele mit Tiefe bereichert wird.

Als der Frühling zurückkehrte und das Gebiet von Gambellara erhellte, kam Eremotarso aus seiner Einsiedelei und verwandelte sich in eine neue Essenz.
Er brachte eine Süße mit, die nur Zeit und Geduld verleihen können.
Seine stille, aber kraftvolle Präsenz war wie der anhaltende Nachgeschmack eines guten Weins, eine Hommage an die Magie von Gambellara und seine alten Traditionen.